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I Nostri Primi
Our Pasta
Premiers Plats
Our Pasta
Premiers Plats
- Ravioli spinaci e ricotta, salsa di pomodorini freschi e basilico15,00 €Spinach and ricotta ravioli, fresh tomatoes sauce and basil
Raviolis aux épinards et ricotta, sauce tomate fraîche et basilic
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-3-7) (*)
- Gnocchi di patate al pomodoro fresco e basilico14,00 €Potato gnocchi with fresh tomato and basil
Gnocchis de pommes de terre aux tomates fraîches et basilic
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-3) (*)
- Gnocchetto Sardo al Ghisadu di Bue rosso del Montiferru con Pomodoro fresco, basilico e Pecorino16,00 €Gnocchetto Sardo with Sardinian hand-cut meat sauce, fresh Tomato, basil and flaked Pecorino cheese
Gnocchetto Sardo à la sauce Sarde de viande coupée au couteau, basilic et fromage Pecorino en flocons
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-7) (*)
- Spaghetti artigianali alla Crema d’aglio, olio, peperoncino e Cacio17,00 €Artisanal Spaghetti with garlic cream, oil, chilli pepper and cheese
Spaghettis artisanaux à la crème d’ail, huile, piment et fromage
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-7) (*)
- Spaghetti artigianali con Cozze e Pomodorini18,00 €Artisanal Spaghetti with mussels and cherry tomatoes
Spaghettis artisanaux aux moules et tomates
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-4-14) (*)
- Linguine artigianali all’Astice, Pomodorini locali e basilicoOrdine minimo per due persone, minimum order for two people, minimum pour deux personnes
Lobster linguine pasta, local tomato and basil
Pasta Linguine au homard, tomates locales et basilic
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 1-2-4) (*)
28,00 € a persona, per person, par personne
- Linguine all’Aragosta locale, pomodorini locali e basilicoOrdine minimo per due persone, minimum order for two people, minimum pour deux personnes
Local Lobster linguine pasta, local tomato and basil
Linguine pâtes à la Langouste, tomates locales et basilic
(Allergeni, Allergens, Allergènes : 12-4) (*)
35,00 € a persona, per person, par personne
35,00 € a persona, per person, par personne
Chiedere se disponibili, Ask if available, Demander si disponible
Si avvisano i gentili ospiti che è possibile ordinare al massimo quattro primi diversi a tavola.
You can order a maximum of four different pasta dishes at the table.
Vous pouvez commander un maximum de quatre plats de pâtes différents à table.
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Informazioni per il Consumatore
NOTE RELATIVE AGLI ALLERGENI
Ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011, vi informiamo che le nostre portate possono contenere tracce di:
1. cereali contenenti glutine
2. crostacei
3. pesce
4. uova
5. arachidi
6. soia
7. latte e lattosio
8. frutta a guscio
9. sedano
10. senape
11. semi di sesamo
12. solfiti
13. lupini
14. molluschi e loro derivatiNel menu è disponibile una legenda che specifica gli allergeni presenti in ogni piatto.
Note relative ai prodotti
*In mancanza del prodotto del giorno, utilizziamo prodotti surgelati di altissima qualità all’origine (prodotti contrassegnati da asterisco). I prodotti, a seconda della disponibilità, giungono al nostro ristorante mantenendo la catena del freddo a -20°C o +4°C. Carpacci, tartare o antipasti da consumarsi crudi sono stati trattati in conformità al Regolamento (CE) n. 853/2004, Allegato II, Sezione VII, Capitolo 3, Lettera D, punto 1 e successive modifiche e integrazioni.
RISTORANTE RIVER BOSA
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